Los hornos eléctricos utilizan energía infrarroja para calentar la unidad sin el uso de ventiladores o sopladores. Además, la tecnología infrarroja no necesita calentar todo el horno para funcionar, ahorrando tiempo y energía durante el proceso de calentamiento. Los hornos eléctricos industriales son más efectivos cuando se usan en operaciones más pequeñas, las producciones que requieren cero contaminación de la combustión, como el curado, pueden beneficiarse de la producción más limpia de los hornos eléctricos.